カテゴリ: ごはん

こんばんは

今日は夜から続く雨
朝のうちには上がったけど、どんより曇りにじめじめムシムシ…
なんじゃかんじゃでエアコン生活から抜け出せない…

まだまだ電気代の恐怖は続く。


さて。
スーパーセールでポチったじゃがいもが届きました
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一箱9kg。
大きいのから小さいのまでゴロゴロ入ってるけど
そんなに多くはないかな?と思いつつ
そのまま玄関で痛んでるのがないか、チェックしながら紙袋と不織布袋に小分けに入れていくと…

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(ちなみに紅白紙袋は551のんです←どうでもいい)

全部で70個くらいあったわ!
(↑数えてたけど途中でわからんくなった)

ひと袋だけ冷蔵庫に入れて、あとはそのまま玄関のオープンラックに置いておきます。
…だって冷蔵庫こんなに入らないし…


なかなか男爵とメークイン以外のじゃがいもはこの辺のスーパーじゃお目にかかれないので

このとうやは「煮崩れしにくい」っていうレビューも多く、おでんや煮物が楽しみですね

気分はもう冬なのか(笑)



早速おやつにじゃがバター

よく洗ったお芋をそのままラップにくるんで3分
加熱終わったらそのまま3分放置でホクホク
放置タイムのおかげで少し冷めてしっとり皮も剥きやすいです
ひとつだけ茹でるなら断然オススメ!!

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…ピントがスプーン合ってしもたわ…

ほっこりというよりはねっとり系かも。
バターが絡んでめっちゃ美味しかったです

まだまだあるのでしばらく楽しみたいです




↓私はスーパーセールで半額でかいましたが、明治屋さんは色んな種類のじゃがいもやお野菜を扱ってて
じゃがいもなら2kgから買えるのでお試しにも良いですよ

こんばんは


…あっついですねぇ…
大阪市内は過去2番目の記録だったそうですよ…
我が市はどうか知らんけど。

夕方からゴロゴロ…‌と聞こえてはいて
夜7時過ぎからドシャー!!

これで少しは涼しくなるかな…?
‌なって欲しい…!!(切望)


そんな今日もやる気は行方不明
レンジ様に頼りますP_20200821_155038
上:チキンのトマト煮
下:蒸しもやし

チキンのトマト煮は山本ゆりさんのレンジ本レシピから。
私が唯一持ってるお料理本♪
この本が攻略できたら(もう買って何年も経つのに未だ…)2冊目のレンジ本も欲しいな!

蒸しもやしは酒振ってチン!
早めに蒸して冷蔵庫で冷やします。
食べる直前にさっと火を通したしゃぶしゃぶ肉を乗せて冷しゃぶサラダとしました!


あとはご飯と豆腐の味噌汁で週末ご飯
明日のお弁当のこと考えなくて良いから楽だわ…

しかし…
何で未だに電子レンジ調理を
「チン」って言うんやろ…?

ちなみに、私の幼き頃は「チン」でした。
ターンテーブルができる更に前のやつ。
友人宅のターンテーブルがぐるぐる回るレンジにハイテクを感じた幼少期…!!

今はターンテーブルない方がハイテク(笑)





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こんばんは


今日も殺人的な暑さ
週末から一段落とかってほんまかいな?
あの先月の長雨も予報に反して長引いたから怪しいなー

さて。ブルーなアイツは3日目、
と言ってもおいでになったのが一昨日の夜だったし
実質今日が2日目


…ツラい…


謎の腹痛と目眩とダルさ
寝ててもダルいので洗濯して気を紛らわす
今日は3回洗濯機回したよ。。。

(そして昼過ぎには全部乾く)


夕方になってもダルさは継続
暑いし立ってるのもツライので

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レンジにお任せ。

かぼちゃと高野豆腐はめんつゆでチン!

小松菜と人参はチンしてからごま油とシャンタンで和えました。

少し早めの時間にチンして
ある程度冷えたら冷蔵庫へ!

冷めたくしても美味しいおかずです


メインは流石にレンジでは量的に厳しいので
大量買いしたむね肉と豆腐を混ぜて
ささっとフライパンで揚げ焼きした豆腐ナゲット

(揚げたてですぐいただきますになるので写真はありません)

野菜系地味おかずばかりだと明らかにテンション下がるお子様方には好評でした


うち、今レンジ壊れたら完全に詰む…!!



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酷暑も早○日…
もう数え切れへんわ。。。


昨日の予告どおり?全く出ずに
Switchで遊んだりアマプラ見たりマンが読んだり
高校野球見たり昼寝したり
思い思いの週末、終了。

そんなダラけ具合で何言うてんかって感じですが
「お盆やしちょっと贅沢しよう!」
(「お盆やしちょっとおさんどん休もう!」)

ってことで、これも数日前の預言者の如く

ピザ頼みました♡

エヘ
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ドミノ・ピザのこのクーポン使って!!

水曜と日曜にやってるこの企画、スゴイですよね!

選ぶピザは限られるけど、1枚800円

それを家まで宅配してくれる…素晴らしすぎ


今回はサラダ作ったりバタバタしてたから見てないけど、
「注文したピザがどこまで出来たか
「デリバリーがどこまで来たか」
って言うのがわかるんです!
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↑の工程が1つずつ埋まっていきます


そして直接受け取らなくても、置き配してもらえました!

ほんと安心便利ですね〜


サラダとポテトだけ用意しましたが
気分的に全然違う!楽!!

出来たてアツアツのピザはほんと美味
3種類の味、美味しくいただきました

そして今回のお支払いは
楽天ペイで全額楽天ポイント払い

楽天ポイント様々です…!!


いろんな意味で大満足
また何かの機会にお世話になりたいです


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こんばんは

いやぁ暑い…!
今日の予報、大阪は曇りだったんですよ?

…めっちゃ晴れとるやんか。

9時くらいからシーツ洗って干して
昼過ぎには乾いておりました…!!

恐るべし。


さて
製菓材料のサイトcottaさんで
アイスクリームキットの無料プレゼント企画(送料330円は負担)をやっていて
当選しました♡

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開けてみるとこんな感じ。

シリコン型、アイス棒、ゼラチン、作り方リーフレット!

早速作ってみよう!!

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リーフレットの手順通りに〜
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ゼラチンを水でふやかして

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ジュースがカルピス原液しかなかったので、砂糖なしでこのまま使うことにしました。

冷凍いちごもスライスして使ってみよう!!

カルピスを温めてゼラチンとよく混ぜて〜

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型に棒をセットしてジュース液を流し込みます!
いちごも散らして、余った分はお味見用にシリコンカップへ。


さてさて次は…


「冷凍庫で一晩冷凍する。」



……

今日のおやつには間に合わなかった…!!



仕方ないので冷凍庫で大事に寝かせて

明日のお楽しみといたします


cottaさんのプレゼント企画、会員限定ですが無料で登録できるのでご興味ある方はぜひサイトチェックしてみてください♪

アイスプレゼントも第2回の抽選が8/20なので8/19までに応募完了すれば間に合います


おうち時間の長い今年の夏、我が家も美味しく楽しみたいです

ジュース買ってこなきゃ




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